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Savoureux poulet à l’orange

Savoureux poulet à l’orange Production: 4 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 45 Minutes Un petit repas de poulet au goût surprenant qui ensoleillera votre table. La volaille et les agrumes produisent souvent des combinaisons très intéressantes et toujours savoureuses. Cette recette ne fait pas exception tout en nous offrant la qualité d’être très facile à […]

Pâté de poulet au cari blanc

Pâté de poulet au cari blanc Production: 6 Portions Préparation: 10 Minutes Repos/Macération: 20 Minutes Cuisson: 45 Minutes Inspiré du traditionnel pâté à la viande du Temps des Fêtes cette version est cependant préparée à base de poulet. L’ajout d’un tout petit piment oiseau lui donne un goût juste assez corsé. Le cari, quant à […]

Pâté au poulet

Pâté au poulet Production: 4 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 60 Minutes Vous avez fait cuire un poulet il y a quelques jours et vous n’avez pas tout mangé. Vous ne savez pas quoi faire avec les restes de ce poulet?? Et vous ne voulez pas jeter le tout à la poubelle!! Mitonnez-vous un délicieux […]

Filets de poulet marinés aux tomates séchées

Filets de poulet marinés aux tomates séchées Production: 4 Portions Préparation: 10 Minutes Repos/Macération: 30 Minutes Cuisson: 25 Minutes Une recette très simple mais qui produit une poitrine de poulet savoureuse et bien juteuse. La marinade aux tomates séchées, au paprika et au piment d’Alep rehausse admirablement le goût du poulet et préserve tout le […]

Vol au vent au poulet et embeurrée de poireaux

Vol au vent au poulet et embeurrée de poireaux Production: 2 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 10 Minutes Un délicieux petit repas vite préparé qui aide à “passer” les restes du poulet de la veille. Vous pouvez facilement varier les légumes de la sauce, les accompagnements ainsi que les épices. Chez nous c’est avec du […]