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Pain de viande fraîchement piquant

Pain de viande fraîchement piquant Portions: 8 Préparation: 30 minutes Cuisson: 60 minutes Ingrédients: 1.5 lb de boeuf haché, (700 gr.) 2 oeufs 2 c. à soupe de sauce Worcestershire 2 c. à soupe de moutarde en poudre 1 c. thé de poivre 1/2 tasse d’oignon ou d’échalote française coupée finement 1/2 tasse de poivron […]

Sauce aux fruits de mer et piment d’Espelette

Sauce aux fruits de mer et piment d’espelette Peut servir:  2  personnes Difficulté : Facile Coût : Moyen Temp de préparation: 5 minutes Temp de cuisson : 15 minutes Un peu de piquant pour relever les fruits de mer. Particulièrement intéressante avec de belles pétoncles et de grosses crevettes. fruits de mer 250 gr.  1/2 […]