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Recette de gâteau pêches et canneberges en verrine

Recette de gâteau pêches et canneberges en verrine Production: 10 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 30 Minutes Les recettes de gâteau au fond couvert de bon sirop et de beaux morceaux de fruits sont des candidats idéals pour la préparation en pot et ainsi en faire de pratiques desserts pour les boîtes à lunch. Notre […]

Tendres biscuits avoine et agrumes

Tendres biscuits avoine et agrumes Production: 30 Biscuits Préparation: 10 Minutes Cuisson: 12 Minutes Les qualités nutritives de l’avoine, la texture onctueuse des petits fruits secs et l’agréable acidité des agrumes réunis en une seule bouchée. Voici une véritable explosion de saveurs à laquelle nous  invitent ces succulents biscuits. Servez-les au goûter ou glissez-en quelques-uns […]

Chutney de canneberges épicées

Chutney de canneberges épicées Production: 20 Pots de 125ml. Préparation: 20 Minutes Cuisson: 45 Minutes Mise en Conserve: 10 Minutes de traitement par bain d’eau bouillante C’est en s’inspirant d’un classique de Noël que nous avons préparé ce délicieux chutney de canneberges. La couleur et la texture rappellent les sauces aux canneberges de notre enfance […]

Pâté de poulet au cari blanc

Pâté de poulet au cari blanc Production: 6 Portions Préparation: 10 Minutes Repos/Macération: 20 Minutes Cuisson: 45 Minutes Inspiré du traditionnel pâté à la viande du Temps des Fêtes cette version est cependant préparée à base de poulet. L’ajout d’un tout petit piment oiseau lui donne un goût juste assez corsé. Le cari, quant à […]

Gâteau pommes canneberges et pistaches

Gâteau pommes canneberges et pistaches Production: 6 Portions Préparation: 20 Minutes Cuisson: 20 Minutes L’automne quelle belle saison d’abondance. La nature nous livre deux de ses plus savoureux  fruits:  la pomme et la canneberge. Et pour rendre l’événement encore plus agréable ce sont deux produits qui se combinent à la perfection. Dans notre recette, la […]