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Pain de viande fraîchement piquant

Pain de viande fraîchement piquant Portions: 8 Préparation: 30 minutes Cuisson: 60 minutes Ingrédients: 1.5 lb de boeuf haché, (700 gr.) 2 oeufs 2 c. à soupe de sauce Worcestershire 2 c. à soupe de moutarde en poudre 1 c. thé de poivre 1/2 tasse d’oignon ou d’échalote française coupée finement 1/2 tasse de poivron […]

Sauce BOLOGNESE

Sauce BOLOGNESE Peut servir:  6  personnes Difficulté : Facile Coût : Moyen Temp de préparation: 15 minutes Temp de cuisson : 45 minutes Une sauce riche et onctueuse à souhait. Ce grand classique est probablement la sauce la plus connue et celle qui existe dans le plus grand nombre de versions. Parfaite pour un repas […]