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Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes Production: 8 Portions Préparation: 60 Minutes Cuisson: 30 Minutes Excellent petit plat végétarien, cette lasagne peut se préparer en plus grande quantité, elle peut facilement se congeler et se déguster plus tard.  Remplie de légumes frais, de fromage et de produit laitier, cette lasagne constitue un repas nourrissant  tout en étant léger. […]

Sauce béchamel

Sauce béchamel Production: 6 Portions Préparation: 5 Minutes Cuisson: 10 Minutes La “béchamel” est la sauce blanche de base pour une multitude de recettes. Ingrédients: Oignon (moyen) – [1] Beurre – [3 c. à table]  (45 ml.) Farine de blé entier – [3 c. à table]  (45 ml.) Lait – [2 tasses]  (500 ml.) Muscade […]