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Crème de chou-fleur et basilic

Crème de chou-fleur et basilic Production: 8 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 40 Minutes Le chou-fleur, ce proche parent du chou commun est une vedette dans bien des potagers et sur les étals des marchands. Son goût subtil et sa texture délicate en font un choix idéal pour la création de délicieuses soupes crémeuses à […]

Sauce crème à l’ail et aux lardons

Sauce crème à l’ail et aux lardons Recette coup de coeur JeBouffe Peut servir:  2  personnes Difficulté : Moyen Coût : Moyen Temp de préparation: 10 minutes Temp de cuisson : 10 minutes A mi-chemin entre le Carbonara et le nirvana, cette recette fera la joie des amateurs de pâtes onctueuses. La combinaison des lardons, […]

Sauce PRIMAVERA

Sauce PRIMAVERA Peut servir:  8  personnes Difficulté : Facile Coût : Moyen Temp de préparation: 15 minutes Temp de cuisson : 30 minutes Une sauce généreuse et débordante de beaux légumes bien croquants sous la dent. Ne vous laissez pas enfermer dans la liste des légumes à utiliser. Expérimenter avec les produits de saison et […]

Sauce Al Pomodoro

Sauce Al Pomodoro Production: 2 Portions Préparation: 5 Minutes Cuisson: 30 Minutes Toute la saveur du basilic dans une sauce tomate toute simple. Un régal vite fait qui saura combler les convives.   Ingrédients: Basilic frais (tiges) – [4] Huile d’olive – [1/4 tasse]  (65 ml.) Oignon – [1] Ail (gousse) – [4] Piments broyés […]